Zeytinyağının en sağlıklı ve lezzetli halini elde edebilmek için yere değmeden elle toplanan zeytinler bir kaç saat içinde soğuk sıkım yöntemi ile işlenmiş olup meyvemsiliği çok yüksek bir yağ elde edilmiştir. Zeytinyağı birçok faydasıyla şifa kaynağı olarak görülür. Antioksidan özelliğinden maksimum seviyede faydalanabilmek için özellikle çiğ tüketim tavsiye edilir.
Açıldıktan sonra kuru ve serin yerde muhafaza ediniz.